Resep Sop Jamur Salju

Sop Jamur Salju

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Kalori

Kalori

293.3 Kkal

Protein

Protein

32.3 gram

Karbo

Karbo

12.3 gram

Lemak

Lemak

12.7 gram

Serat

Serat

4.3 gram

Bahan - bahan

bahan

  • 150g wortel
  • 80g jamur kuping
  • 1 batang seladri
  • 100g kembang kol
  • 50g buncis
  • 170g jamur salju
  • 300g dada ayam
  • 1300ml air
  • 1/2sdm minyak goreng
  • 1/2sdm margarine
  • 1/4pcs bawang Bombay
  • 1pcs bawang pre
  • 1sdm masako ayam
  • 1/2sdt garam
  • 1/2sdt lada putih

Cara Membuat

1

Siapkan dan potong-potong semua bahan

2

Tumis dada ayam dengan sedikit minyak lalu sisihkan

3

Pada panci yang sama, beri 1/2sdm margarin lalu tumis bawang pre dan bawang bombay hingga wangi

4

Masukkan wortel, tumis sebentar lalu tuang 1300ml air

5

Masukkan jamur kuping dan salju

6

Seasoning menggunakan lada, garam, dan tambahkan 1sdm Masako Rasa Ayam. Aduk hingga merata

7

Lanjut masukkan kembang kol dan buncis

8

Tutup panci dan biarkan mendidih hingga empuk

9

Setelah mendidih, masukkan dada ayam dan matikan api

10

Sop jamur salju siap dihidangkan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

sedep

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook