Bersihkan jamur tiram, disuwir kecil dan rebus sebentar 2-3 menit. Angkat, tiriskan dan sisihkan dahulu. Jamur tiram yang direbus dulu akan membuat teksturnya lebih kenyal dan lezat.
Bersihkan ceker ayam dan rebus sekitar 10 menit. Angkat, tiriskan dan sisihkan dahulu. Air rebusan pertama tidak digunakan.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Rebus kembali ceker dalam 1 liter air dan masukkan tumisan ke dalamnya.
Tambahkan wortel dan masak hingga ceker matang.
Tambahkan jamur tiram, Masako Rasa Ayam, gula pasir dan garam. Masak hingga matang.
Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar dan angkat.
Siap dihidangkan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
