Baru kali ini aku bikin sop ceker seceria ini,,, bukan tentang isiannya tapi lebih pada suasana hati saat membuatnya. Karna anak lanangku baru saja meyukai yang namanya ceker. Do'i yang bisa dikatakan picky eater baru tau enaknya ceker saat temennya ikut makan di rumah kami, yang kebetulan saat itu salah satu menuku adalah sop ceker. Nah, saat itulah si lanangku tertarik mencobanya, dan Alhamdulillah do'i menyukainya, senang banget gag sih lihat anak syemangat makan setiap apapun yang kita bikin ♥️.
| 500 gr ceker ayam siap kupas |
| 1 bh wortel, potong sesuai selera |
| 2 sachet masako rasa ayam |
| 1 bh kentang, potong sesuai selera |
| 1 bh tomat, potong² |
| 3 tangkai daun seledri, simpulkan |
| 2 cm jahe, geprek |
| 1 ruas lengkuas, geprek |
| 3 siung bawang merah, iris |
| 3 siung bawang putih, iris |
| 1,5 liter air |
Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga wangi.
Tuang air, masak hingga mendidih.
Masukan ceker ayam, masak hingga empuk
Masukan seledri dan bubuhi masako rasa ayam, aduk².
Masukan kentang dan wortel, masak hingga matang. Menjelang diangkay, masukan potongan tomat. Angkat, masukan ke mangkok saji, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
3 Porsi
