Resep Sop Bakso dan sayur

Sop Bakso dan sayur

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Olahan bakso dan sayuran, yang dimasak dengan kuah segar dan enak karena memakai masako sapi dan ajinomoto

Bahan - bahan

bahan²nya :

  • 10 butir bakso sapi, kerat bagian atas nya
  • ¼ tahu cina, potong² lalu goreng
  • 1 batang sawi hijau, potong²
  • ½ buah wortel, potong²
  • 1 batang daun seledri
  • ½ sachet masako sapi
  • ¼ sdt ajinomoto
  • ¼ sdt gula pasir
  • ½ sdt lada bubuk
  • ¼ sdt gula pasir
  • 600 ml air
  • sedikit minyak

bumbu iris :

  • 2 siung bawang merah, iris²
  • 2 siung bawang putih, geprek, iris²

Cara Membuat

1

- Tumis bawang merah dan putih sampai wangi

2

Tambahkan air, lalu masukkan daun seledri itu, masak sampai air mendidih

3

Masukkan Bakso dan tahu goreng nya

4

Setelah bakso setengah matang, masukkan sawi hijau dan wortel nya

5

Tambahkan gula pasir, masako ayam, ajinomoto, lada bubuk

6

Masak sebentar saja, lalu koreksi rasa

7

Bila sudah pass sesuai selera siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook