Resep Sop Ayam Masako

Sop Ayam Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Sop ayam yang gurih dan enak karena dimasak dengan masako ayam

Bahan - bahan

Bahan²nya :

  • Sebungkus sayuran sop
  • ¼ ayam dipotong² kecil, cuci bersih
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • ½ sdt lada bubuk
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt gula pasir
  • ½ sdt masako ayam
  • 1 liter air
  • sedikit minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

- Potong² sayuran sop nya, cuci bersih sisihkan dahulu

Langkah 2
2

- Rebus Ayam sampai matang, ambil ayam nya, saring air kaldunya

Langkah 3
3

- Dalam wadah lain, rebus sayuran sop nya, kecuali daun bawang

Langkah 4
4

- Haluskan bawang merah, putih dan lada

Langkah 5
5

- Tumis bumbu halus nya sampai wangi

Langkah 6
6

- Masukkan ke dalam rebutan sayur sop

Langkah 7
7

- Masukkan ayam dan air kaldu nya, tambahkan masako ayam

Langkah 8
8

- Tambahkan gula pasi dan garam, bila masih ada buih pada kuah dibuang, masukkan daun bawang lalu koreksi rasanya

Langkah 9
9

- Bila sudah pass sesuai selera, sayur sop ayam siap dihidangkan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook