Resep Singkong Goreng Crispy

Singkong Goreng Crispy

Singkong Goreng Crispy
4.6
durasi masak 40 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Singkong Goreng Crispy

Bahan-Bahan

Bahan Singkong

500 gr singkong
Air secukupnya untuk mengukus
1 liter air es untuk rendaman

Bahan Kulit Crispy

220 gr tepung serbaguna Sajiku
100 ml air es
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Kukus singkong yang sudah di bersihkan selama 20-25 menit.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Rendam singkong yang sudah dikukus kedalam air es, selama 10 menit

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Masukkan 3/4 tepung serbaguna Sajiku kedalam wadah, sisanya tempatkan di wadah lain dan campurkan dengan air es.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Celupkan singkong kedalam adonan basah, dan gulingkan kedalam adonan kering.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Panaskan minyak, goreng singkong yang sudah di baluri tepung hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook