ya, ini tuh mengolah kembali sisa singkong kukus kemarin.
| 250 gr singkong kukus |
| 2 siung bawang putih |
| 1/4 sdt ajinomoto msg |
| 1/4 sdt masako kaldu jamur |
| 1/2 sdt garam |
| secukupnya air matang |
haluskan bawang pufih bersama masako, ajinomoto dan garam. tuang air secukupnya, aduk sampai bumbu halus larut.
pecahkan singkong kukus agar tidak terlalu besar dan cepat menyerap bumbu.
guling-gulingkan singkong kukus ke larutan bumbu. biarkan terendam sekitar 10-15 menit
goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan. untuk mengurangi minyak, bisa juga di air fryer suhu 150-170.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
