haluskan bawang pufih bersama masako, ajinomoto dan garam. tuang air secukupnya, aduk sampai bumbu halus larut.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
haluskan bawang pufih bersama masako, ajinomoto dan garam. tuang air secukupnya, aduk sampai bumbu halus larut.
pecahkan singkong kukus agar tidak terlalu besar dan cepat menyerap bumbu.
guling-gulingkan singkong kukus ke larutan bumbu. biarkan terendam sekitar 10-15 menit
goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan. untuk mengurangi minyak, bisa juga di air fryer suhu 150-170.