Tak ada yang mengalahkan nikmatnya camilan tradisional yang dibuat dengan cara sederhana. Singkong yang direbus terlebih dahulu bersama AJI-NO-MOTO menghasilkan rasa gurih yang meresap hingga ke dalam. Setelah digoreng, singkong akan merekah cantik dengan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang empuk serta pulen. Cocok dinikmati hangat bersama keluarga sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.
| 500 g singkong, kupas dan potong2 |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO |
| 1 sdt garam |
| 3 siung bawang putih, memarkan |
| 700 ml air |
| Minyak goreng secukupnya |
Rebus air bersama bawang putih, garam, dan AJI-NO-MOTO hingga mendidih.Masukkan singkong, rebus hingga empuk dan mulai retak. Angkat lalu tiriskan hingga agak kering.
Goreng singkong dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan merekah.Angkat, tiriskan, lalu sajikan selagi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
