Resep Semur Telur Tahu Ala AJI-NO-MOTO®

Semur Telur Tahu Ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi

Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur. Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara. Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami!

Kalori

Kalori

218.5 Kkal

Protein

Protein

15.3 gram

Karbo

Karbo

4.0 gram

Lemak

Lemak

23.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 butir telur rebus
  • 2 buah tahu putih
  • 2 buah kentang
  • 1 buah wortel
  • 1 buah cabai merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 5 sdm kecap manis
  • ¼ sdt bubuk pala
  • 2 buah kemiri
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt garam
  • 250 ml air
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Cara Membuat

1

Iris wortel dan cabai merah keriting, lalu potong kentang serta tahu.

2

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

3

Panaskan 1 sdm minyak, masukkan bumbu halus, air, kentang, dan wortel. Aduk hingga setengah matang.

4

Masukkan telur, tahu, dan kecap manis. Aduk rata.

5

Masukkan AJI-NO-MOTO®, garam, bubuk pala, dan cabai merah keriting. Masak hingga matang.

27 Comment
Share Share

Komentar (27)

mantepool

Mirip beef steak

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook