Telur puyuh dan tahu bermanfaat untuk tubuh karena keduanya kaya akan protein dan nutrisi lainnya.di psdukan dengan tahu mejadi masakan yang sempurna.
Bahan pokok
| 1plstk tahu putih |
| 1/4kg telor puyuh yg sudah di rebus |
| 1sdm garam |
| 1sdm ajinomoto |
| 1sdm gula pasir |
| 1sdm gula jawa |
| 10sdm kecap manis |
| 1bh dsun loncang |
Bahan bumbu halus
| 5bh bawang putih |
| 7bh bawang merah |
| 3bh kemiri |
| 1sdm merica bubuk |
| 1sdm ketumbar bubuk |
Bumbu aromatik
| 1ruas lengkuas |
| 2lmbr daun salam |
| 1bh sereh |
Goreng tahu sampai kecoklatan pada minyak panas
Tumis semua bumbu halus dan aromatik sampai matang
Tambahkan air,tahu,telor puyuh,garam,gula jawa,gula pasir dsn ajinomoto koreksi rasa
Tambahkan kecap lalu tunggu sampai airnya menyusut tambahkan daun loncang di aduk sebentar
Makanan siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
