Name: Semur Tahu Isi Ayam
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 L kaldu ayam; 4 sdm Saori® Saus Teriyaki; 6 sdm gula merah; 5 buah tahu putih bagi 2 bagian; 1 buah kentang, potong dadu; 1 buah wortel, potong kecil; daun bawang untuk taburan; 2 sdm Saori® Saus Teriyaki; 100 gr ayam cincang; 50 gr wortel cincang halus; 1 sdm tapioka; 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 sdt Masako® Rasa Ayam; 50 ml air; 1 sdm minyak goreng

keruk tahu bagian dalam

siapkan wadah, campur semua bahan isian tahu, beri Saus Teriyaki dan Masako Ayam aduk hingga tercampur merata

siapkan pan, beri minyak lalu taruh tahu di atas pan dengan posisi daging di bawah masak hingga matang jangan lupa beri air lalu tutup

tumis bawang putih, bombai dan merah hingga harum lalu masukkan air kaldu ayam, tahu, potongan wortel dan kentang beri Saori® Saus Teriyaki dan gula merah masak hingga mendidih dan matang lalu sajikan