Jamur tiram kini telah banyak dibudidayakan sehingga tidak begitu sulit untuk mendapatkannya. Terinspirasi dari sate ayam, jamur tiram teksturnya mirip daging ayam bila diolah dengan tepat dan bumbunya pas, akan seperti daging ayam rasanya. Cobain deh sate jamur tiram dengan bumbu lada hitam rasanya sangat menggugah selera. Cukup dibakar diatas pan dengan bumbu yang sebelumnya telah dicampur seperti Saori saus lada hitam, Saus sambal dan margarin. Semenjak mengenal produk SAORI masak apapun aku lebih yakin akan berasa lezat dan anti gak enak ☺️ Tambahkan Saori saus lada hitam pada bumbu, jaminan rasa lezat akan didapat seperti bumbu sate jamur tiramku ini.
Bahan .
| 1 kg jamur tiram |
| Air secukupnya untuk merebus |
Bumbu marinasi :
| 2 sdm Saori saus lada hitam |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdm saus sambal |
| 1 sdm margarin |
Suwir jamur tiram
Rebus dalam air mendidih 30 detik lalu angkat dan tiriskan
Campur semua bahan marinasi
Pedas jamur lalu beri bumbu marinasi aduk hingga tercampur rata diamkan sebentar
Masukkan jamur tiram ke tusukan sate
Bakar diatas pan, bolak balik hingga kedua sisi matang
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
