Seafood Saos Padang #WeeklyMissionUmamichi

Bahan utama:

• 100 gram kerang hijau
• 10 buah kerang kepah
• 200 gram udang
• 250 gram cumi
• 1 ekor kepiting
• 2 potong jagung

Bumbu Halus:

• 7 buah cabe merah
• 3 siung bawang putih
• Seruas jahe

Bumbu aromatik:

• 1 batang sereh, memarkan
• 2 lembar daun salam

Seasoning:

• 5 sdm Saos sambal
• 2 sdm SAORI® saos tiram
• 1/2 sdt lada bubuk