Hidangan yang menggabungkan konsep kaserol Eropa dengan cita rasa khas Nusantara. Hidangan ini menonjolkan aroma rempah yang kuat dari bumbu gulai dan santan. Perpaduan tekstur kenyal mie dengan kekayaan rempah gulai khas Nusantara. Dengan Sajiku Bumbu Praktis Gulai membuat Schotel Mi Gulai lebih mudah dan praktis #DapurUmami #SAJIANRamadanKU
| 1 keping Mie kering |
| 2 butir telur |
| 100 ml santan |
| 60 gram Mozarella |
| 30 gram keju Cheddar |
Gulai ayam
| ½ bungkus Sajiku Bumbu Praktis Gulai |
| 250 gram daging ayam |
| 200 ml santan |
Tumis Sajiku Bumbu Praktis Gulai hingga harum
Masukkan santan dan daging ayam cincang, masak hingga santan menyusut
Rebus mie hingga setengah matang
campurkan mie, telur, santan, setengah bagian gulai ayam, dan keju cheddar dalam wadah tahan panas, lalu aduk hingga rata
beri topping setengab bagian gulai ayam yang tersisa
Tambahkan keju Mozarella dibagian atas
Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang
Schotel Mie Gulai siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
