Resep Sayur Sop Rumahan

Sayur Sop Rumahan

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Sayur sop adalah makanan rumahan berkuah bening berisi aneka sayuran seperti wortel, kentang, dan buncis, dimasak dengan kaldu gurih yang ringan dan menyehatkan.

Bahan - bahan

Bahan-bahan Sayur

  • 3 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 10 batang buncis
  • 1 buah tomat
  • 2 batang daun bawang
  • 1 batang seledri
  • ¼ kol kecil
  • 1,5 liter air
  • Brokoli frozen secukupnya

Bahan Bumbu

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan. Cuci bersih dan potong semua sayuran sesuai selera.

Langkah 2
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecokelatan.

Langkah 3
3

Tuang air ke dalam panci, didihkan.

Langkah 4
4

Masukkan sayuran yang keras seperti wortel, buncis dan kentang terlebih dahulu.

Langkah 5
5

Tambahkan Masako.

Langkah 6
6

Lalu tambahkan gula, aduk dan cicipi rasa terlebih dahulu.

Langkah 7
7

Setelah setengah matang, masukkan sayuran yang mudah empuk seperti kol dan daun bawang seledri.

Langkah 8
8

Cicipi rasa, sesuaikan bumbu bila perlu.Masak hingga sayuran layu, lalu angkat dan sajikan hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook