Resep Sayur Kulit Terong Makaroni ala AJI-NO-MOTO®

Sayur Kulit Terong Makaroni ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Memanfaatkan kulit terong daripada dibuang begitu aja. #TooGoodToWaste banget kalau dibuang jadi sampah dapur. Ternyata setelah baca baca artikel, kulit terong tuh justru punya segudang manfaat bagi kesehatan. Alhasil pengen memanfaatkannya jadi hidangan yang istimewa. Ternyata yang seringkali jadi sampah dapur tapi masih bisa kita manfaatkan lho. Yuk terapkan #DapurMaksimal agar bahan makanan tidak terbuang sia-sia ya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 50 gram Kulit Terong
  • 20 gram Makaroni
  • 8 buah Cabai
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 ruas jari Kencur
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 400 ml Air
  • 2 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris memanjang kulit terong.

Langkah 2
2

Ulek bawang putih, cabai, kencur, dan garam hingga halus.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.

Langkah 4
4

Masukkan air dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 5
5

Masukkan kulit terong dan makaroni. Lalu, aduk rata.

Langkah 6
6

Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga matang. Lalu, matikan kompor.

Langkah 7
7

Sajikan.

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

mantap

eh baru ini Nemu sayur kulit terong, kreatif nih ntar cobain ahhh

  • @Istikhoroh Yosefa yuk yuk cobain Bu Is, Too Good To Waste banget 🫶

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook