Resep Sate rempah ala Ajinomoto®

Sate rempah ala Ajinomoto®

4.9

50 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Momen idul adha memang sangat identik dengan nyate yaa ,apalgi pakai rempah pilihan dan percikan bumbu dari Ajinomoto wuuuw bikin resep masakan jadi lebih Umami 😋

Bahan-Bahan

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2sdt ketumbar

1 gandu gula merah

Kunyit 1cm

Jahe 1cm

Merica bubuk 1/2sdt

1/4 sdt msg Ajinomoto

Sejumput garam

Wortel 1 buah

Timun 1 buah

Tomat 1 buah

Bawang merah 1 siung

Cuka dapur q/2sdm

Garam 1/2sdt

Gula pasir 2sdm

Rawit secukupnya

Daging sapi

Cara Membuat

Langkah 1/5

Siapkan bahan C , potong dadu .

Langkah 2/5

Ulek atau haluskan bahan A sampai halus , kemudian tumis sampai harum setelah matang angkat dan siram kedalam wadah yang berisi daging sapi tadi aduk merata , marinasi sekitar 30 menit.

Langkah 3/5

Setelah dimarinasi,tusuk tusuk daging sate bakar di teflon atau di pembakaran.lakukan sampai selesai.

Langkah 4/5

Potong potong bahan B ,bahan acar kotak kotak masukan semua dalam 1 mangkuk kecil.

Langkah 5/5

Setelah sate matang sajikan dengan acar yang sudah disiapkan tadi. Done