berkreasi pentol corah aku panggang hingga mengcaramelize,ternyata rasanya enak banget. di bumbui dengan saori,bikin rasanya makin nagih untuk disantap
bahan pentol corah
| 150 gr tepung terigu |
| 150 gr tepung tapioka |
| 1 bks Masako Ayam 8,5 gram |
| 1 btg sledri iris2 |
| 4 siung bawang putih haluskan |
| ± 200 ml air |
| 6 bh Tahu pong belah jadi 2 |
bahan marinasi dan olesan
| 2 sdm Saori Saus Mentega |
| 1 sdt Saori Saus Lada Hitam |
| 1 sdt Saori Saus Tiram |
| 1 sdm Kecap Manis |
| 2 sdm Saus Sambal |
campurkan semua bahan pentol corah termasuk Masako Ayam (kecuali air dan tahu pong) .aduk2 rata
baru kemudian tuang air,aduk sampai tidak bergerindil
tata tahu pong di dalam wadah tahan panas,siram dengan adonan pentol corah lalu kukus hingga matang
jika sudah matang,angkat dan potong kotak lalu tusuk
olesi dengan bahan marinasi hingga rata. diam kan 10 menitan
panggang hingga mengcaramelize,sesekali sambil diolesi dengan sisa bumbu marinasi (bisa dipanggang pakai telfon)
jika sudah matang,sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
10 Porsi
