Resep #ResepNusantara Sate Padang Masako Sapi

#ResepNusantara Sate Padang Masako Sapi

Durasi masak 90 Menit
Porsi 3 Porsi
Sate padang favorit ku. Wangi kuahnya panas2 ditabur bawang goreng woossss gajah lewat pun gk sadar 😁😁😁😁 pokoknya aku suka sate padang 🥰🥰 ini bumbu versi saya karena ada beberapa bumbu yang saya hilangkan menyesuaikan perut ☺☺

Bahan - bahan

Bumbu halus

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt jinten
  • 4 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe merah besar
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe

Bahan Cemplung

  • 1/2 sdt kapulaga
  • 4 pcs bunga lawang
  • 1 sereh
  • 1 daun kunyit
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk

Bahan Pelengkap

  • 500 gr daging sapi has dalam
  • Secukupnya air
  • Tusuk sate
  • Lontong
  • Bawang goreng
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya Masako Rasa Sapi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan bumbu

Langkah 2
2

Tumis hingga harum

Langkah 3
3

Masukkan bumbu cemplung

Langkah 4
4

Masukkan daging

Langkah 5
5

Tambahkan air

Langkah 6
6

Tambahkan masako sapi dan garam secukupnya

Langkah 7
7

Angkat daging dan bumbu cemplung, potong daging lalu tusuk

Langkah 8
8

Panggang sebentar sambil dioles minyak tipis

Langkah 9
9

Tata sate dan tuang dengan kuah toping bawang goreng

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook