Sate padang favorit ku. Wangi kuahnya panas2 ditabur bawang goreng woossss gajah lewat pun gk sadar 😁😁😁😁 pokoknya aku suka sate padang 🥰🥰 ini bumbu versi saya karena ada beberapa bumbu yang saya hilangkan menyesuaikan perut ☺☺
Bumbu halus
| 8 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1/2 sdt jinten |
| 4 buah cabe merah keriting |
| 3 buah cabe merah besar |
| 1 ruas kunyit |
| 1 ruas jahe |
Bahan Cemplung
| 1/2 sdt kapulaga |
| 4 pcs bunga lawang |
| 1 sereh |
| 1 daun kunyit |
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
Bahan Pelengkap
| 500 gr daging sapi has dalam |
| Secukupnya air |
| Tusuk sate |
| Lontong |
| Bawang goreng |
| Secukupnya garam |
| Secukupnya Masako Rasa Sapi |
Haluskan bumbu
Tumis hingga harum
Masukkan bumbu cemplung
Masukkan daging
Tambahkan air
Tambahkan masako sapi dan garam secukupnya
Angkat daging dan bumbu cemplung, potong daging lalu tusuk
Panggang sebentar sambil dioles minyak tipis
Tata sate dan tuang dengan kuah toping bawang goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
3 Porsi
