Sambel Ala Terasi Bubuk Ajinomoto

Olahan sate menggunakan kerupuk mawar putih
Kerupuk
¼ kg Kerupuk mawar |
200 gr Kacang tanah |
2 siung bawang putih |
3 siung bawang merah |
5 buah cabe merah |
2sdm kecap manis |
1 sdm gula pasir |
1 sdm garam |
Rebus kerupuk mawar selama 5 menit. Angkat tiriskan, setelah dingin bisa langsung ditusukan pada tusukan sate
Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabe.
Haluskan bahan yang sudah digoreng
Masak bahan yang sudah halus tersebut, tambahkan sedikit air, garam, masako, dan gula. Masak hingga keluar minyak dari kacangnya.
Panggang kerupuk di teflon anti lengket. Setelah matang siram dengan bumbu kacang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook