Masak air hingga mendidih, lalu rebus jando yang sudah dipotong-potong, rebus jando sekitar 15 menit, angkat.
Siapkan wajan, masukkan potongan jando yang sudah direbus tadi, tambahkan bawang putih halus, bawang merah halus, ketumbar bubuk, garam, gula merah , kecap manis, Ajinomoto dan air, masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap.
Setelah matang, tusuk jando ketusukkan sate, lalu bakar hingga matang.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe, angkat lalu blender bersama kacang tanah goreng, kemudian masak dengan ditambahkan garam, air, gula merah, kecap manis dan daun jeruk, masak hingga mengental, angkat lalu sajikan sate jando dengan bumbu kacang.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
