Resep SATE HATI AMPELA PEDAS MANIS

SATE HATI AMPELA PEDAS MANIS

4.13

20 Menit

8 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Rasa pedas manis sangat dominan dengan taste bumbu yang sangat tajam dilidah menjadikan sate hati ampela ini menjadi salah satu menu favorit

Bahan-Bahan

8 pasang hati ampela ayam

2 daun salam

2 daun jeruk

1 serai, geprek

1 sdt garam

1 sdt gula

1 sdt MASAKO rasa ayam

1 sdm gula merah

2 sdm kecap manis

8 tusuk sate

Bumbu halus :

8 cabe merah

6 bawang merah

3 bawang putih

1 ruas lengkuas

½ ruas jahe

½ ruas kunyit

½ sdm ketumbar

1 sdt merica

3 kemiri

6 rawit merah

Cara Membuat

Langkah 1/2

Letakkan semua bahan dalam wajan, aduk hingga merata lalu masak hingga matang dan kuah mengering, matikan api.

Langkah 2/2

Setelah dingin, tusuk ke tusukkan sate menjadi 8 porsi, siap sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sate Taichan Sambal Kacang

Fettyiik

4.95

Sate Udang Manis

Frances

4.9

Kuah Sate ala Sajiku

Dona Juita

4.95

Sate Buntal Goreng

Frances

4.89

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular