Resep SATE HATI AMPELA PEDAS MANIS - Dapur Umami
SATE HATI AMPELA PEDAS MANIS

Resep SATE HATI AMPELA PEDAS MANIS
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 20 menit
8 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Rasa pedas manis sangat dominan dengan taste bumbu yang sangat tajam dilidah menjadikan sate hati ampela ini menjadi salah satu menu favorit

Bahan-bahan

8 pasang hati ampela ayam
2 daun salam
2 daun jeruk
1 serai, geprek
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt MASAKO rasa ayam
1 sdm gula merah
2 sdm kecap manis
8 tusuk sate
.
Bumbu halus :
8 cabe merah
6 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas lengkuas
½ ruas jahe
½ ruas kunyit
½ sdm ketumbar
1 sdt merica
3 kemiri
6 rawit merah

Cara memasak

Langkah 1

Letakkan semua bahan dalam wajan, aduk hingga merata lalu masak hingga matang dan kuah mengering, matikan api.

Langkah 2

Setelah dingin, tusuk ke tusukkan sate menjadi 8 porsi, siap sajikan.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal