Resep Sambel Terasi umami

Sambel Terasi umami

Durasi masak 10 Menit
Porsi 5 Porsi
Mendekati akhir tahun kenapa harga pada naik ya termasuk percabean. Saat tau langsung buru buru selamatin cabe di kulkas yg kondisinya ada yg udah kering ada yg busuk, langsung pilihin yg masih bagus jadiin sambel terasi 🥰

Bahan - bahan

Bahan :

  • 30 biji Cabe Rawit Merah
  • 5 biji Cabe Merah Besar
  • 10 Siung Bawang Merah
  • 5 Siung Bawang Putih
  • 3 Buah Tomat
  • 2 Butir Kemiri
  • 1 Bks Terasi

Bumbu :

  • 6 sdm Gula Merah
  • 1/2 sdm Garam
  • 1 sdm Kaldu Bubuk
  • 1 sdm Penyedap ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan dan cuci bersih

Langkah 2
2

Goreng terasi dulu sisihkan Lanjut goreng kemiri , cabe , bawang , tomat secara bergantian sampai layu

Langkah 3
3

Blender semua bahan yang sudah di goreng tadi

Langkah 4
4

Panaskan minyak lalu tumis

Langkah 5
5

Masukan gula merah , garam , kaldu bubuk , penyedap ajinomoto

Langkah 6
6

Tes rasa dan sajikan 🥰

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

sedapnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook