Resep Sambel Terasi Telur Penyet

Sambel Terasi Telur Penyet

Durasi masak 15m
Porsi 2 Porsi
Menu sederhana yang selalu bikin nasi hangat jadi terasa istimewa 🌶️🍳 Hari ini bikin sambal terasi pakai Ajinomoto Terasi Udang Bubuk. Praktis banget, tinggal racik bersama cabai, bawang, tomat, gula dan sedikit garam. Setelah sambalnya siap, telur rebus ikut dipenyet di atas sambal sampai bumbunya menempel. Pedas, gurih, sedikit manis, ditambah telur rebus yang lembut… sederhana tapi bikin pengin nambah nasi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang Bubuk
  • ½ sdt gula merah
  • Garam secukupnya
  • 2 butir telur rebus

Cara Membuat

1

Goreng sebentar cabai, bawang dan tomat.

2

Ulek semua bahan bersama Ajinomoto Terasi Udang Bubuk, gula merah dan garam hingga sesuai tekstur yang diinginkan.

3

Masukkan telur rebus, lalu penyet perlahan di atas sambal.

4

Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook