Resep Sambel Terasi Halus

Sambel Terasi Halus

Durasi masak 15 Menit
Porsi 5 Porsi
Sambel terasi dengan tekstur nya yang halus lembut, dan citarasa pedas, gurih, manisnya pas. Serta aroma terasi udang yang menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan Bahan

  • 100 gr Cabai Merah Besar
  • 30 gr cabai Rawit
  • 10 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 1 buah tomat merah
  • 1 bks Ajinomoto Terasi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap rasa
  • Air untuk merebus
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih semua cabai, bawang dan tomat, lalu rebus hingga empuk.

Langkah 2
2

Angkat dan tiriskan.

Langkah 3
3

Masukkan semua bahan yg telah di rebus ke dalam blender dan haluskan.

Langkah 4
4

Tumis sambel halus dengan sedikit minyak

Langkah 5
5

Masukkan gula jawa dan diaduk aduk, masak dengan api kecil.

Langkah 6
6

Masukkan garam, penyedap dan Ajinomoto Terasi Udang. Aduk kembali hingga matang.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook