Resep Sambel Ayam Manis Gurih

Sambel Ayam Manis Gurih

Durasi masak 50 Menit
Porsi 6 Porsi
Buat sambel ayam manis gurih, manis dari kecap dan gurih dari Saori juga Masako.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 kg ayam ( rebus dengan 1 sdm Sajiku ayam goreng)
  • ½ papan tempe
  • Minyak goreng
  • 200 ml air
  • 1 batang daun bawang

bumbu sambel

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 12 buah cabe merah
  • 1 butir kemiri

Seasoning

  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Masako
  • 4 sdm Saori Saus tiram
  • 7 sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus ayam dengan diberi Sajiku bumbu ayam goreng, rebus hingga air menyusut.

Langkah 2
2

Setelah itu goreng di minyak yang panas hingga setengah kering.

Langkah 3
3

Goreng tempe yang sudah dipotong-potong hingga setengah kering.

Langkah 4
4

Tumis bumbu sambel yang sudah diblender halus hingga harum.

Langkah 5
5

Masukkan ayam dan tempe lalu beri air agar bumbu menyerap hingga kedalam.

Langkah 6
6

Masukkan seasoning dan koreksi rasa.

Langkah 7
7

Tambahkan daun bawang aduk sebentar.

Langkah 8
8

Siap di sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook