Sop Iga Sapi Idul Adha

Praktis karena menggunakan terasi bubuk dari Ajinomoto
Bumbu
7 bawang merah |
3 bawang putih |
10 cabe rawit merah |
5 cabe merah keriting |
3 buah tomat |
1/2 bungkus terasi bubuk ajinomoto |
1 sdm gula merah |
1 sdt Masako ayam |
1 sdt garam |
Goreng cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih. Angkat jika sudah layu
Uleg semua bahan yg sudah digoreng tadi sampai agak lembut, jangan lupa tambahkan gula, garam, Masako ayam dan terasi bubuk. Uleg hingga semua tercampur rata
Koreksi rasa, jika sudah pas bisa disajikan dengan tahu, tempe dan lauk lainnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook