Resep Sambalado Terong Petai

Sambalado Terong Petai

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Terong adalah makanan favoriteku apalagi disambal dengan petai rasanya bikin mau makan terus

Bahan - bahan

Bahan

  • 3 buah terong ungu
  • 50gr petai
  • 50gr teri goreng
  • 100ml air
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus

  • 10 buah cabai merah keriting
  • 3 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 1 buah tomat

Bumbu penyedap

  • Secukupnya garam
  • 1sdt Masako ayam
  • 1sdt Ajinomoto terasi udang
  • 1sdm Saori saus tiram

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng lalu goreng terong yg sudah dipotong samapai matang

2

Kurangi minyak goreng lalu tumis bumbu halus lalu masukkan air

3

Setelah itu masukkan petai dan bumbu penyedap dan tes rasa bila rasa sudah pas masak sampai air menyusut dan matikkan kompor

Langkah 4
4

Masukkan teri dan terong lalu aduk rata dan tata dalam piring saji dan siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook