Terong adalah makanan favoriteku apalagi disambal dengan petai rasanya bikin mau makan terus
Bahan
| 3 buah terong ungu |
| 50gr petai |
| 50gr teri goreng |
| 100ml air |
| Secukupnya minyak goreng |
Bumbu halus
| 10 buah cabai merah keriting |
| 3 buah bawang merah |
| 3 buah bawang putih |
| 1 buah tomat |
Bumbu penyedap
| Secukupnya garam |
| 1sdt Masako ayam |
| 1sdt Ajinomoto terasi udang |
| 1sdm Saori saus tiram |
Panaskan minyak goreng lalu goreng terong yg sudah dipotong samapai matang
Kurangi minyak goreng lalu tumis bumbu halus lalu masukkan air
Setelah itu masukkan petai dan bumbu penyedap dan tes rasa bila rasa sudah pas masak sampai air menyusut dan matikkan kompor
Masukkan teri dan terong lalu aduk rata dan tata dalam piring saji dan siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
