Ampela hati ayam disambal bersama tahunyamg digoreng garing, sangat enak apa lagi bila disantap bersama nasi hangat.
Bahan :
| 3 pasang ampela hati ayam |
| 3 tahu, potong panjang |
| Minyak goreng secukupnya |
Ulek kasar :
| 6 cabe merah |
| 6 rawit merah |
| 4 bawang merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt Ajinomoto |
Goreng tahu, sisihkan
Rebus ampela hati, potong lalu goreng sisihkan
Tumis cabe, masukkan seasoning aduk
Masukkan tahu dan ampela hati goreng
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
