Resep Sambal tongkol

Sambal tongkol

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
lauk pedas gurih khas rumahan yang cocok disantap dengan nasi hangat! 🐟🌶️

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gram ikan tongkol
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1sdt gula
  • 1 sdt Ajinomoto
  • minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 8 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat ukuran sedang

Cara Membuat

1

goreng ikan tongkol, sisihkan

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai sampai harum dan matang

3

masukkan ikan tongkol, tambahkan gula, garam dan Ajinomoto , Koreksi rasa

4

aduk hingga bumbu meresap

5

angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook