Salad Roll Udang ala Mayumi®

Waktu Memasak 35 menit
5 Porsi
Kalori

232 Kkal

protein

29 gram

karbo

13 gram

lemak

7 gram

serat

9 gram

Siapa yang kalo lagi kangen kuliner luar negeri, langsung browsing resep lengkapnya? Kayak yang satu ini nih, nggak perlu jauh-jauh ke Vietnam, sekarang Mama udah bisa cobain sendiri resep Salad Roll Udang ala Mayumi® di rumah. Perpaduan sayur, udang dan Mayumi® Pedas dijamin rasanya semakin yummy!

Bahan Pelengkap :
¼ sdt biji wijen putih 

Bahan-bahan

5 lbr Rice paper
70 gr Wortel rebus, potong korek api
80 gr Mentimun, potong korek api
70 gr Kol ungu, iris tipis
100 gr Selada air
200 gr Udang, dikupas, direbus
1 bks Mayumi® Pedas 100 gr

Beli Produk

Cara memasak

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan wortel, kol ungu, selada air, timun dan Mayumi® Pedas 100 gr, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Celupkan rice paper ke dalam air selama 2 detik.

Langkah 3

Ambil 2 sdm adonan sayur mayo, tata di atas rice paper basah, tambahkan udang rebus.

Langkah 4

Lipat sisi rice paper lalu gulung dan lanjutkan hingga adonan sayur mayo habis.

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang

Punya pertanyaan seputar gizi? Tanya Nutri Expert