Resep Salad Wortel Kol

Salad Wortel Kol

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Keluargaku di rumah doyan banget salad wortel di resto Jepang yang itu tapi kalau harus beli terus lumayan menguras isi dompet kan ya 🤭 jadi aku usahakan menghadirkan menu itu di rumah. Hanya wortel dan kol, tidak pakai lobak, pakai Mayumi Original, sayurannya kriuk-kriuk, rasanya jadi nikmat banget.

Bahan - bahan

Bahan-bahan :

  • 1 buah wortel besar
  • 1/4 buah kol
  • 150 ml air
  • 2 sdm gula pasir
  • 3 sdm cuka
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya air matang dingin

Bahan Saus :

  • 50 gr Mayumi Original
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus cabai
  • Sejumput lada bubuk
  • Sejumput garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tipis memanjang wortel, bisa juga diserut.

Langkah 2
2

Masak air bersama gula, garam, dan cuka sampai mendidih.

Langkah 3
3

Tuang air cuka ke wortel, biarkan dingin.

Langkah 4
4

Iris tipis kol, rendam dalam air dingin, simpan dalam kulkas.

Langkah 5
5

Jika wortel sudah dingin, tiriskan, campur dengan kol, tambahkan Mayumi Original.

Langkah 6
6

Tambahkan juga semua saus, garam, dan lada, aduk hingga tercampur rata.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook