Resep Roti Gulung Ayam Teriyaki

Roti Gulung Ayam Teriyaki

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Roll gulung abon favorit di keluarga, yang biasanya abon kali ini saya ganti dengan ayam teriyaki yang rasanya semakin yummy

Bahan - bahan

Bahan Roti Manis

  • 300 gram Tepung Terigu
  • 4 gram Ragi Instan
  • 1 butir telur
  • 1 sdm Susu bubuk
  • 50 gram gula
  • 3 gram garam
  • 140 gram air dingin

Ayam Teriyaki

  • 200 gram ayam bagian dada
  • 2 siung Bawang putih
  • bawang bombay
  • air

Cara Membuat

1

Masukan Tepung terigu, gula lalu aduk tambahkan ragi instan, susu bubuk, lalu telur dan tambahkan air

2

Aduk hingga 1/2 kalis lalu tambahkan garam dan margarine dan uleni hingga kalis elastis

3

Diamkan adonan selama 30 menit

4

Sambil menunggu adonan masak ayam teriyaki ayam yang sudah di bersihkan di potong dadu kecil

5

panaskan minyak goreng tumis baput dan bombay hingga harum lalu masukan ayam

6

tambahkan saori saos teriyaki dan air

7

Koreksi rasa lalu masak hingga airnya menyusut atau cenderung kering

8

Setelah 30 menit gilas adonan roti manis lalu bentuk di loyang yang sudah di alasi dengan baking paper dan tusuk2 dengan garpu olesan dengan susu dan kuning telur lalu tambahkan daun bawang dan cabai untuk mempercantik

9

Diamkan adonan sampai adonan mengembang

10

Bikin olesan dari mayonais dan susu kental manis

11

Setelah mengembang panggang di oven dengan suhu 200 derajat selama 15 menit

12

Tunggu agak dingin lalu olesin dengan olesan mayonaise dan taburi dengan ayam teriyaki

13

gulung roti lalu diamkan selama 15 menit dulu baru di potong dan pinggirannya di beri olesan dan ayam teriyaki

14

Siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook