Name: Rica-Rica Ceker Kemangi
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Ceker Ayam 1/2 kg; Kemangi 1 ikat; Bawang Merah 2 Siung; Bawang Putih 4 Siung; Cabe Ijo Besar 8 Buah; Kunyit 1 Ruas; Garam 1 sdt; Ajinomoto 1/2 sdt; Masako Ayam 1/2 sdt

Cuci Bersih kemangi dan Ceker ayam lalu Buang kukunya dan sisihkan

Haluskan Bahan 2 lalu tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu harum

Masukan Ceker ayam, tambahkan air, Beri bumbu dan diamkan sampai airnya menyusut dan ceker ayam empuk lalu tambahkan daun kemangi, diamkan sebentar, angkat lalu sajikan🥰