Resep Rica-Rica Ceker Kemangi

Rica-Rica Ceker Kemangi

Rica-Rica Ceker Kemangi
4.8
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Rica-Rica Ceker merupakan alternatif untuk mengolah ceker ayam yang mudah dan simpel 🥰

Bahan-Bahan

Bahan 1

Ceker Ayam 1/2 kg
Kemangi 1 ikat

Bahan 2

Bawang Merah 2 Siung
Bawang Putih 4 Siung
Cabe Ijo Besar 8 Buah
Kunyit 1 Ruas
Garam 1 sdt
Ajinomoto 1/2 sdt
Masako Ayam 1/2 sdt

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Cuci Bersih kemangi dan Ceker ayam lalu Buang kukunya dan sisihkan

2
Langkah 2/3

Haluskan Bahan 2 lalu tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu harum

3
Langkah 3/3

Masukan Ceker ayam, tambahkan air, Beri bumbu dan diamkan sampai airnya menyusut dan ceker ayam empuk lalu tambahkan daun kemangi, diamkan sebentar, angkat lalu sajikan🥰

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook