Resep Rica Rica Ayam Ala Masako®

Rica Rica Ayam Ala Masako®

4.54

60 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ayam yang dimasak dengan bumbu cabai yang kaya akan rempah-rempah Sensasi rasanya yang enak pedas dan gurih cocok banget buat teman makan Nasi

Bahan-Bahan

Bumbu Halus

500 gram Ayam potong kecil

3 Siung Bawang Putih

6 Siung Bawang Merah

6 buah Cabe Merah Keriting

1 ruas Jahe

1 sdt Masako®

10 buah cabe Rawit

2 butir kemiri

1 ruas Kunyit

2 sdm Gula Merah

3 sdm minyak Goreng

Bumbu Utuh

1 batang Serai Memarkan

6 lembar Daun Jeruk

1 ruas Lengkuas memarkan

Garam secukupnya

1 butir tomat Potong potong

Cara Membuat

Langkah 1/6

Masukkan ayam yang sudah direbus terlebih dahulu sehingga bisa menghilangkan bau tak sedap pada bumbu dan ayam. Tiriskan dan bilas bersih.

Langkah 2/6

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, ditumis hingga matang merata. Masak hingga bumbu harum.

Langkah 3/6

Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang. Masak lagi hingga bumbu matang dan terasa sedap.

Langkah 4/6

Masukkan garam dan Masako® secukupnya, tumis lagi agak lama.

Langkah 5/6

Masukkan ayam dan air secukupnya. Masak agak lama hingga ayam empuk dan bumbu meresap

Langkah 6/6

Tes rasa, jika air sudah hampir habis, angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Wa Tokopedia Tiktok

tedi julian

Hubungi WA CS Tokopedia 62 823-3142-5651

Takberharap 1

Apakah Tokopedia memiliki WhatsApp

T0K0PEDIA 021

Cara Menghubungi Nomor WhatsApp Tokopedia (Seller Center)

Patokopedia

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop