Resep Recook Sambal Ampela Hati Ayam dan Kentang ala MASAKO®

Recook Sambal Ampela Hati Ayam dan Kentang ala MASAKO®

Durasi masak 25m
Porsi 4 Porsi
Recook masakan buat lebaran. Makasih Mak Isti inspirasinya ☺️

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan :

  • 5 pasang ampela hati, rebus denga garam, lalu potong
  • 4 kentang, potong dadu
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal, haluskan :

  • 6 cabe merah
  • 10 rawit merah
  • 5 cabe hijau
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Goreng kentang hingga matang, sisihkan

2

Goreng ampela hati, sisihkan

3

Tumis cabe yang telah dihaluskan hingga matang tambahkan seasoning

4

Masukkan ampela hati dan kentang goreng

5

Aduk merata

6

Angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User