Cuci bersih semua sayuran lalu potong dan iris tipis
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih semua sayuran lalu potong dan iris tipis
Buang semua ujung akar jamur, suwir dan cuci bersih kemudian marinasi dengan 2 sdm SAORI® Saus Bulgogi dan lada hitam selama 15 menit
Panaskan 1 sdm minyak, tambahkan bawang bombay & cabai hingga harum, masukkan wortel & brokoli lalu tambahkan 1 sdm SAORI® Saus Bulgogi dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan jamur enoki, masak hingga melunak
Tumis bawang putih dan buah bit (beetroot) cincang, tambahkan nasi kemudian aduk hingga berwarna pink, sisakan sedikit nasi putih untuk membuat kelopak bunga
Kepal nasi berbentuk bulat lalu susun membentuk bunga, sajikan bersama enoki bulgogi dan tumis sayuran