Resep Perkedel Tahu & Singkong ala Masako

Perkedel Tahu & Singkong ala Masako

Durasi masak 20 Menit
Porsi 9 Porsi
Punya tahu dan singkong, di mix aja, nambah lagi telur, duh jadilah lauk maupun cemilan yang gurih nagih.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah tahu ukuran besar
  • 200 gr Singkong
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun pre, iris tipis

Bahan Bumbu

  • 1 sdt Masako Ayam
  • ½ sdt lada bubuk
  • Garam sesuai selera

Cara Membuat

Langkah 1
1

Parut singkong dan ambil sekitar 200 gr, samakan beratnya dengan berat tahu.

Langkah 2
2

Campur menjadi satu, tahu, singkong parut, garam, lada bubuk, daun bawang pre

Langkah 3
3

Tambahkan garam dan masako, kemudian remas-remas dan aduk hingga tercampur rata

Langkah 4
4

Tambahkan telur, aduk rata dengan sendok.

Langkah 5
5

Bentuk adonan menjadi bulat pipih, kemudian langsung masukkan dalam minyak yang sudah panas.

Langkah 6
6

Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya dengan api sedang. Tiriskan dan siap dinikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook