Resep ini simple, Umamichi bisa membuatnya untuk anak-anak yang tidak terlalu suka brokoli, karena brokolinya sembunyi. Cukup pakai Sajiku Tepung Bakwan Crispy dan Masako Kaldu Ayam, rasanya sudah enak banget. #BrokoLicious
Bahan-bahan :
| 6 pcs tahu putih ukuran kecil |
| 1/2 bonggol brokoli |
| 1 bungkus Sajiku Tepung Bakwan Crispy (90g) |
| 1 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 butir telur |
Bersihkan brokoli, rendam dalam air garam 5 menit, bilas. Rebus sebentar, jika sudah dingin, iris-iris tipis brokoli.
Haluskan tahu dengan garpu, campur dengan brokoli, aduk rata.
Masukkan telur dan lada bubuk, aduk lagi hingga tercampur rata.
Masukkan Sajiku Tepung Bakwan Crispy dan Masako Kaldu Ayam, aduk hingga rata.
Bentuk perkedel,besarnya sesuai selera, lalu goreng sampai kedua sisinya matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
