Resep Perkedel Tahu Brokoli

Perkedel Tahu Brokoli

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
Kebetulan masih punya brokoli, hari ini masak perkedel tahu, dalam adonan tahunya dicampur dengan brokoli. Ini jadi salah satu trik juga agar anak-anak ada asupan sayuran dan masak juga lebih praktis. Tidak perlu pakai banyak bumbu, cukup tambahkan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna ke dalam adonan tahu, rasanya sudah enak, gurih berbumbu, setelah digoreng bagian luarnya renyah, dalamnya lembut.

Bahan - bahan

Bahan-bahan :

  • 10 buah tahu putih kecil
  • 5 kuntum brokoli
  • 1 butir telur
  • 50 gr Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam brokoli dalam air garam 5 menit, bilas, lalu rebus 2 menit, tiriskan. Setelah itu iris tipis brokoli.

Langkah 2
2

Haluskan tahu, campur dengan brokoli, telur, garam, dan lada, aduk rata.

Langkah 3
3

Masukkan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna, aduk rata.

Langkah 4
4

Bentuk adonan perkedel sesuai selera, lakukan sampai habis.

Langkah 5
5

Goreng dalam minyak panas sampai matang merata, angkat, tiriskan. Perkedel tahu siap disajikan.

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

Mantap sekali.. 🤤

bisa diikuti ini

enaaakkk

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook