Resep Perkedel Tahu ala Sajiku®

Perkedel Tahu ala Sajiku®

Perkedel Tahu ala Sajiku®
4.29
durasi masak 15 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Punya tahu jangan cuma digoreng aja, yuk bikin Perkedel Tahu ala Sajiku®. Simpel dan lezat. Masaknya ga pake lama. Cocok jadi cemilan ataupun lauk.

Bahan-Bahan

Perkedel Tahu

450 gr tahu putih
1 butir telur
3 batang seledri (cincang)
1 batang daun bawang (iris halus)
8 sdm Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
500 ml minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Hancurkan tahu (tidak perlu sampai benar-benar halus)

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Campurkan tahu dengan telur, seledri, daun bawang dan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna. Aduk rata.

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Setelah terbentuk adonan, ambil 1 sdm lalu bentuk oval. Lakukan hingga semua adonan habis.

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Panaskan minyak. Goreng perkedel tahu hingga kuning keemasan dengan api sedang cenderung kecil. Angkat, tiriskan. Siap dihidangkan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook