Perkedel Tahu ala Masako

Bahan Utama

• 1 buah tahu putih (± 300 gram)
• 1 buah telur bebek/ telur ayam
• 1 batang daun bawang
• 3 helai daun seledri
• Secukupnya minyak goreng

Bumbu Penyedap

• ½ sdt garam
• ¼ sdt gula pasir
• 1 sdm bawang putih bubuk
• ½ sdt Masako Sapi
• ¼ sdt merica bubuk