Rekomendasi menu untuk cemilan dan bisa juga jadi temen makan nasi.. ini dia PERKEDEL TAHU 🤗 Bikinnya gampang, bahannya mudah didapat dan rasanya lezat. Tentu saja dengan sentuhan bumbu Ajinomoto andalan yaitu Masako Kaldu Jamur 👌🍀
Bahan :
| 500g tahu putih |
| 1 butir telur |
| 1 batang daun bawang |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt lada bubuk |
| 1 sdt Masako Kaldu Jamur |
| 1 sdm tepung terigu |
| 1 sdm bawang goreng |
| Minyak goreng secukupnya |
Siapkan bahan-bahan Perkedel Tahu. Tahu putih dicampur dengan bahan lainnya, kecuali minyak. Untuk lebih bagusnya tahu dihaluskan terlebih dahulu baru dicampur dengan bahan lainnya. Jangan lupa tambahkan Masako Kaldu Bubuk agar lebih gurih dan lezat. Campur hingga merata.
Bentuk adonan sesuai selera. Kalau saya, bentuk bulat-bulat. Ini satu adonan jadi 20pcs. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga berkulit dan kecoklatan.
Sajikan perkedel tahu selagi hangat dengan saus cabe atau cabe lalapan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
5 Porsi
