Sambel Ikan Salem
Penne Aglio Olio ala Masako®
Kalori
520.0 Kkal
Protein
18.0 gram
Karbo
55.0 gram
Lemak
27.0 gram
Serat
3.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Mama pernah lihat pasta berbentuk tabung panjang dengan ujung lancip? Jenis pasta ini disebut Penne. Meski kadang jenis pasta ini disandingkan dengan jenis saus yang agak kental, penne juga tetap nikmat ketika dikombinasikan dengan saus Aglio Olio. Dengan tambahan daging asap yang mengandung fosfor baik untuk membantu kerja otot, kreasi pasta ini jadi makin mantap untuk disantap.
Bahan-Bahan
150 gr Penne (mentah) |
2 sdm Minyak goreng |
¼ sdt gr garam |
1 btg daun bawang |
50 gr daging asap |
4 sng Bawang Putih |
½ bks Masako® Sapi |
½ sdt lada hitam |
½ sdt bubuk cabai |
2 sdm minyak goreng |
½ oregano |
Pelengkap : |
sckp Parsley |
1 bh Tomat Ceri |
15 gr keju parmesan |
Cara Membuat
Rebus pasta kurang lebih 10 menit, beri minyak dan garam dalam rebusan. Masak hingga matang, angkat dan tiriskan.
Cincang halus bawang putih, dan potong daging asap
Panaskan pan, beri minyak goreng tumis bawang putih hingga harum tambahkan daging asap, masukkan penne rebus, oregano, bubuk cabai, lada, Masako® Sapi, dan daun bawang. Aduk rata, angkat dan tiriskan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook