Pastel Abon camilan gurih yang bikin nagih apa lagi saya kasih bunga telang yang cantik makin tambah menggugah selera makan. Kulit pastelnya renyah keemasan, membungkus isian abonnya saat digigit rasa gurih-manis khas abon langsung terasa.
Bahan
| 50 gr abon sapi |
| 100 gr tepung trigu |
| 1 sdm mentega |
| 1 sdt minyak sayur |
| 1 sachet masako sapi |
| 1/2 sdt lada |
| 2 sdm air dingin |
| 7 tangkai bunga telang |
Tuangkan tepung trigu kedalam tempat campurkan mentega, masako, lada, minyak sayur dan air dingin
Aduk adonan sampai kalis
Istirahatkan adonan selama 30 menit kedalam kulkas
Setelah itu bulat-bulatkan adonan satu persatu lalu sisihkan
Siapkan abon
Pipihkan adonan isi dengan abon
Tutup sampai rapat hiasa dengan bunga telang
Siapkan minyak sayur lalu goreng sampai keemasan angkat dan tiriskan
Pastel Abon Bunga Telang ala Masako siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
