Menu terinspirasi dari liburan Nataru kemaren. Kalo perjalanan jauh , biasanya kami bawa bekal dari rumah, biar gak ribet lauk dan sayur jadi satu menu, akhirnya kepikiran bikin olahan jamur dengan daging ayam, jadi jamurnya dimasak bersama daging ayam cincang dan menambagkan Saori Teriyaki rasanya gurih banget
Bahan Utama
| 250 gr daging ayam fillet |
| 300 gr jamur merang |
| Minyak goreng secukupnya |
| 1 sdm garam |
| 1 sdt lada putih bubuk |
| 3 siung bawang putih |
| 1 bawang bombay |
| 2 butir telur |
| 2 batang daun bawang, iris |
| 5 pcs cabe merah keriting,iris |
Suwir suwir jamur seperti ini
Cuci bersih lalu remas jamur agar kandungan airnya berkurang
Tumis bawang putih & bombay hingga layu
Masukkan daging ayam cincang, Saori Saus Teriyaki, garam, lada bubuk
Masak sampai matang
Tambahkan jamur merang, cabai merah, daun bawang lalu aduk sampai tercampur merata, masak sampai matang, sisihkan
Setelah dingin tambahkan telur lalu aduk merata
Panggang adonan diatas cetakan kue, bolak balik kedua sisi, masak sampai matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
