Hai bund siapa nih yg suka tumis Pakcoy? sayuran hijau sehat & bergizi ini enak banget kalo dimakan bareng ayam kecap, anak2 pasti suka 😍 Sedikit info Pakcoy mengandung vitamin, mineral, serat & antioksidan yg baik untuk jantung, pencernaan, meningkatkan imun, dll.. Supaya lebih enak tambahkan Ajinomoto ya bund ♥️
Pakcoy
| Garam |
| Minyak goreng |
Ayam Kecap :
| 250 gr Ayam fillet, potong dadu |
| 1 sdt Garam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1/2 sdt Lada bubuk |
| Air secukupnya |
| 2-3 sdm Kecap manis |
| 1 sdm Saus tiram |
Bumbu halus :
| 3 siung Bawang merah |
| 2 siung Bawang putih |
| 2 Kemiri |
| 1 Cabe merah |
| 1 Tomat |
Rebus Pakcoy dalam air + garam & minyak goreng sebentar aja
Panaskan minyak, tumis bumbu halus
Masukan ayam & air masak hingga setengah matang
Bumbui dengan kecap, saus tiram, garam, lada & ajinomoto, masak hingga matang & kuah menyusut
Tata di piring sesuai selera..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
