Oyong Kuah Soun
Bahan Utama
| 2 buah oyong ukuran sedang, kupas dan potong2 |
| 1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan potong tipis |
| 1 buah bawang merah, haluskan |
| 1 butir telur |
| 1 keping soun, rendam hingga lunak |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| 1/4 sdt Garam |
| 1/2 sdt Masako Light |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 100 ml air |
Panaskan sedikit minyak, masukkan telur dan buat orak arik. Sisihkan ke pinggir wajan. tumis bawang putih dan Bawang merah hingga harum.
masukkan wortel
masukkan sedikit air, masak hingga wortel lunak
masukkan oyong
masukkan sisa air, masak hingga mendidih
masukkan garam, Masako Light, merica bubuk. aduk rata dan koreksi rasa
masukkan soun, masak sebentar. siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
