Resep Oseng Tahu Tempe

Oseng Tahu Tempe

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Lauk rumahan ini mudah sekali dibuat. Menggunakan bumbu iris dan sentuhan saori saus tiram jadi lebih gurih.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 kotak tahu putih, potong dadu
  • 1/2 papan tempe, potong dadu
  • 12 butir telur puyuh rebus
  • 2 siung bawang putih, rajang
  • 5 butir bawang merah rajang
  • 1 sdm saori saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt masako kaldu jamur
  • 1/4 sdt ajinomoto msg
  • sedikit garam
  • sedikit merica bubuk
  • sedikit air

Cara Membuat

1

goreng terpisah tahu dan tempe sampai kecoklatan, sisihkan.

2

tumis bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan. masukkan tahu, tempe dan telur puyuh.

3

tambahkan kecap mania, saori saus tiram, ajinomoto, masako jamur, garam dan merica. aduk sampai tercampur rata

4

tambahkan sedikit saja air, aduk terua sampai cairannya habis. cek rasa dan matikan api.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantul

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook