Bahannya sederhana dan buatnya mudah. Rasanya enak dan umami karena pakai AJI-NO-MOTO®.
| 5 buah Tahu Putih |
| 1 ikat Kangkung |
| 2 siung Bawang Putih |
| 15 gram Cabai Rawit Hijau |
| 2 sdm Kecap Manis |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt Gula Pasir |
| 200 ml Air |
| 300 ml Minyak Goreng |
Iris kotak tahu putih.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Siangi kangkung, cuci bersih, dan tiriskan.
Iris cabai rawit hijau dan bawang putih.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis cabai rawit hijau, bawang putih, dan garam hingga wangi. Masukkan kangkung dan tunggu hingga agak layu.
Masukkan tahu dan tambahkan air, kecap manis, AJI-NO-MOTO®, dan gula pasir. Lalu, aduk hingga rata dan biarkan matang. Apabila sudah matang, matikan kompor.
Sajikan oseng tahu kangkung kecap ke dalam piring.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
